La salade grecque est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Elle est non seulement délicieuse, mais aussi incroyablement rafraîchissante, surtout en été. Je me souviens d’un pique-nique à la plage où j’ai partagé cette salade avec des amis. Chaque bouchée était une explosion de saveurs qui nous a tous transportés sous le soleil grec.
0
Ajouter aux Favoris
Salade Grecque
Description
Lors d'un voyage à Santorin, j'ai découvert cette salade colorée et pleine de saveurs. Chaque bouchée me ramène à la mer bleue et aux nuits étoilées.Ingredients
Pour la salade
Instructions
Préparation
-
Étape 1
Lavez et coupez les tomates en morceaux.Une bonne taille de morceaux permet une belle présentation. -
Étape 2
Coupez le concombre en dés et ajoutez-le aux tomates.N'hésitez pas à enlever les graines si vous préférez. -
Étape 3
Incorporez l'oignon rouge émincé et les olives.Mélangez délicatement pour ne pas écraser les ingrédients. -
Étape 4
Ajoutez la feta, puis assaisonnez avec l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre.N'hésitez pas à goûter et ajuster l'assaisonnement.
Notes
La première fois que j'ai préparé cette salade, j'ai oublié d'ajouter le vinaigre — un vrai oubli. Assurez-vous de ne pas faire la même erreur !
salade grecque, recette méditerranéenne, tomates, concombres, feta