Clafoutis aux Cerises

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Clafoutis aux Cerises

Difficulté: Intermédiaire Temps de Prép 15 min. Temps de cuisson 35 min. Temps total 50 mins Portions: 6

Description

Venez découvrir notre moelleux et délicieux clafoutis de nos grands-mères traditionnellement composé de cerises masquées. Savourez ce dessert relativement léger.

Ingrédients

Instructions

  1. Laver et équeuter les cerises.

  2. Beurrer un moule à manqué (présentable) et en recouvrir le fond de cerises.

  3. Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7). Dans un saladier, verser la farine et faire une fontaine au centre dans laquelle vous incorporerez le sucre, le sel et les œufs entiers.

  4. Mélanger à l’aide d’une cuillère en bois en commençant par le centre, puis verser délicatement le lait.

  5. Enfourner pendant 30 à 40 min à four chaud et servir tiède.

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