Ah, le thé glacé pêche ! C’est un incontournable de l’été pour moi. Je me souviens d’un après-midi chaud chez ma tante, elle l’a servi à tous ses invités. Chaque gorgée était comme une explosion de fraîcheur. Quel bonheur ! Si tu n’as jamais essayé de le préparer chez toi, c’est le moment d’y aller !
0
Ajouter aux Favoris
Thé glacé pêche
Description
Le thé glacé pêche, c'est ma façon préférée de me rafraîchir en été. Chaque gorgée m'emmène directement au bord de la mer, bercé par le bruit des vagues.Ingredients
Pour le thé
Pour le sirop de pêche
Pour le service
Instructions
Préparation du thé
-
Étape 1
Faites bouillir l'eau dans une casserole. -
Étape 2
Ajoutez les sachets de thé et le sucre. Laissez infuser pendant 5 minutes avant de retirer les sachets.Ne laissez pas trop longtemps, sinon le thé sera amer. -
Étape 3
Incorporez le jus de citron et laissez refroidir.
Préparation du sirop de pêche
-
Étape 1
Dans un petit bol, mélangez la purée de pêche avec l'eau.Assurez-vous d'obtenir une consistance lisse.
Assemblage
-
Étape 1
Dans un pichet, combinez le thé refroidi et le sirop de pêche.Goûtez et ajustez le sucre si nécessaire. -
Étape 2
Servez dans des verres avec des tranches de pêche et des feuilles de menthe.Ajoutez des glaçons si vous le souhaitez.
Notes
Je me rappelle d'un été où j'ai préparé ce thé glacé pour une fête d'anniversaire. Tout le monde a adoré et m'a demandé la recette ! N'oublie pas d'utiliser des pêches bien mûres pour un goût intense. Et si tu veux un petit twist, essaie d'ajouter un peu de gingembre frais à la purée pour une touche épicée !
thé glacé, pêche, boisson estivale, recette de thé, rafraîchissant