Ce bowl poulet avocat à 50 g de protéines s’est rapidement imposé comme mon repas préféré après une séance d’entraînement. C’est un plat qui allie fraîcheur et énergie – parfait après une course ou du yoga. Je me souviens d’une journée ensoleillée, assise dans mon jardin avec un bon livre, dégustant ce plat tout en regardant les oiseaux. Chaque bouchée est un vrai bonheur !
Pourquoi choisir ce bowl nutritif ?
Il est riche en protéines grâce au poulet et au quinoa, et l’avocat ajoute une belle onctuosité, sans compter les couleurs. En plus, c’est un plat rapide à préparer, idéal pour les soirées chargées.
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Bowl Poulet Avocat à 50g de Protéines
Description
Ce bowl poulet avocat est ma recette préférée après le sport. Hyper savoureuse et riche en protéines, elle me rappelle les repas avec mes amis au parc lors des belles journées.Ingredients
Pour le poulet
Pour le bowl
Instructions
Préparation
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Étape 1
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. -
Étape 2
Ajoutez les dés de poulet, le paprika, le sel et le poivre. Faites cuire 10-12 minutes jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit.Ne précipitez pas cette étape ! -
Étape 3
Dans un grand bol, ajoutez le quinoa, puis déposez le poulet cuit sur le dessus. -
Étape 4
Ajoutez les tranches d'avocat, les tomates cerises, le maïs et enfin la feta émiettée. -
Étape 5
Servez chaud et régalez-vous !
Notes
La première fois que j'ai préparé ce bowl, j'ai oublié de cuire le quinoa. Ça a été une catastrophe. Assurez-vous de le préparer en premier pour que tout soit prêt en même temps. Utilisez un avocat bien mûr pour une texture crémeuse.
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