Eau infusée concombre-menthe

Quoi de mieux qu'une eau infusée concombre-menthe pour se rafraîchir pendant les chaudes journées d'été ? Je me souviens d'un été passé à Paris, où chaque terrasse avait sa version de cette boisson. C'est simple, léger, et idéal pour toute occasion !

Temps de Prép 10 mins

Temps de repos 60 mins

Temps total 1 hr 10 mins

Cuisine: Française

Difficulté: Débutant

Portions: 4

Extimation prix: 5

Calories: 5 kcal par portion

Meilleure saison: Été

Description

Cette eau infusée concombre-menthe me rappelle les chaudes journées d'été à la maison. C'est léger, pétillant et tellement simple à préparer.

Ingredients

Ingrédients

1 unité concombre (Choisissez un concombre bio si possible.)
10 feuilles menthe fraîche (Faites attention à bien les laver.)
1 L eau (Utilisez de l'eau filtrée pour un goût pur.)

Instructions

Préparation

1
Étape 1Lavez le concombre et coupez-le en fines rondelles.
2
Étape 2Dans une carafe, ajoutez les rondelles de concombre et les feuilles de menthe.
Écrasez un peu les feuilles de menthe pour libérer leurs arômes.
3
Étape 3Ajoutez l'eau et laissez infuser au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Plus vous laissez infuser, plus le goût sera intense.
4
Étape 4Servez frais, avec des glaçons si vous le souhaitez.
Parfait pour accompagner un barbecue ou juste pour se désaltérer !

Notes

La première fois que j'ai fait cette eau infusée, j'ai oublié de laisser infuser... Ne faites pas la même erreur ! La patience est la clé ici. Vous pouvez aussi expérimenter avec d'autres fruits si le cœur vous en dit.

Mots clés: eau infusée, concombre, menthe, boisson rafraîchissante, été, santé

Pour ajouter un peu de peps, essayez d'incorporer des fruits comme des fraises ou des agrumes. C'est une excellente manière de consommer plus d'eau sans sentir la monotonie. Vous pouvez aussi choper quelques herbes comme le basilic pour changer les plaisirs.

Et si vous en avez un peu plus, remplissez des bacs à glaçons avec l'eau infusée. Ça donne un super effet dans les boissons !