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Blanc de dinde au curry

Cuisine
Catégorie(s) ,
Difficulté Débutant
Heure
Temps de Prép: 10 mins Temps de cuisson: 5 mins Temps total: 15 mins
Portions 4
Calories 120 kcal
Meilleure saison Valable toute l’année.
Description

Une recette facile et rapide pour vous régaler lors de vos déjeuners et diners.  Une recette à base de viande blanche de dinde avec une marinade au citron et curry. Idéale  avec du riz basmati.

Ingrédients
  • 4 Blancs de dinde
  • 1 Filet d’huile d’olive
  • 1 Pincée Curry
  • 1 Citron vert
Instructions
  1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites dorer la dinde 2 min par face.
  2. Salez, poivrez et saupoudrez de curry.
  3. Arrosez de jus de citron vert et couvrez pour 3 à 4 min. Servez aussitôt avec du riz basmati.
Notes
Vous pouvez faire mariner la dinde 2 h au frais pour un goût plus prononcé.
Mots clés: recette, dinde, curry, riz
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