Une recette facile et rapide pour vous régaler lors de vos déjeuners et diners. Une recette à base de viande blanche de dinde avec une marinade au citron et curry. Idéale avec du riz basmati.
Ingrédients
4 Blancs de dinde
1 Filet d’huile d’olive
1 Pincée Curry
1 Citron vert
Instructions
1
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites dorer la dinde 2 min par face.
2
Salez, poivrez et saupoudrez de curry.
3
Arrosez de jus de citron vert et couvrez pour 3 à 4 min. Servez aussitôt avec du riz basmati.
Notes
Vous pouvez faire mariner la dinde 2 h au frais pour un goût plus prononcé.