Envie d'une tarte salée ? découvrez la quiche aux épinards mariés avec un fromage d'origine grecque au lait de brebis et une crème liquide. Une recette facile et rapide pour vos déjeuners
Ingrédients
1 Pâte feuilletée
800g D'épinards hachés
150g De Feta en dès
3 Oeufs
300ml De crème liquide
Sel
Poivre
Instructions
1
Préchauffez le four à 220°C.
2
Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquez le fond avec une fourchette. Réservez. Battez les oeufs, la crème, du sel et du poivre dans un saladier pour réaliser l'appareil de la quiche.
3
Répartissez les épinards hachés et les dès de Feta sur la pâte. Recouvrez avec l'appareil aux oeufs. Enfournez pendant 40 minutes. La cuisson terminée, servez aussitôt votre quiche en core chaude.
