Purée de Carottes (Dès 6 mois)
Toute la saveur de la carotte et de la pomme de terre en recette pour un bébé dès 6 mois. Cette purée de carottes riche en vitamines est parfaite pour une initiation au voyage à pleines papilles.
Ingrédients
- 90 g De carottes (1 carotte moyenne)
- 90 g De pommes de terre (1 pomme de terre moyenne)
- 100 ml D’eau ou de lait infantile
- 1 Filet d’huile d’olive
- Quelques pluches de coriandre fraîche
Instructions
- Lavez et épluchez les carottes et les pommes de terre. Puis coupez-les en petits morceaux.
- Cuisez-les « ensemble » à la vapeur 15 à 20 min.
- Egouttez et mixez avec un filet d’huile d’olive et les pluches de coriandre fraîche.
- Ajoutez l’eau ou le lait pour obtenir la consistance souhaitée.
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