Le Moelleux au Chocolat

Temps de Prép 10 mins

Temps de cuisson 20 mins

Temps total 30 mins

Évaluations 5 de 1 votes

Cuisine: Française

Catégorie(s): Dessert

Difficulté: Débutant

Portions: 6

Description

Découvrez la recette du Moelleux au chocolat, recette particulière de gâteau au chocolat, très facile à réaliser pour un anniversaire, un goûter ou juste pour le dessert, cette recette inratable de moelleux au chocolat.

Ingrédients

200 g De chocolat à 55 % de cacao minimum
150 g De beurre
6 Œufs moyen
2 Cuillères à soupe de farine
80 g De sucre

Instructions

1
Préchauffez le four à 180° C.
2
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie dans une casserole.
3
Pendant ce temps, cassez les oeufs et fouettez les avec le sucre. Incorporez la farine.
4
Ajoutez le chocolat et le beurre fondus et mélangez.
5
Versez votre préparation dans un moule à manquer.
6
Enfournez 20 minutes maximum, le gâteau ne doit pas être complètement cuit.
7
A déguster tiède, avec une crème anglaise, un coulis de fruits ou une boule de glace

Notes

Ne pas lésiner sur la qualité du chocolat pour un goût parfait !

Lisez-la en ligne : https://pure-saveur.com/recipes/le-moelleux-au-chocolat/