Gratin de pâtes au thon et fromage fondu économique

Ce gratin de pâtes au thon et fromage fondu économique est l'une de mes recettes préférées. Facile à préparer, il me rappelle les dîners improvisés avec ma sœur, où on se battait pour le dernier morceau ! Chaque bouchée vous plonge dans une douce nostalgie.

Comment personnaliser votre gratin de pâtes au thon

Ajoutez-y des olives ou même des câpres pour une touche méditerranéenne. Vous pourriez également expérimenter avec différents fromages — le bleu ajoutera un goût unique.

Temps de Prép 15 mins

Temps de cuisson 30 mins

Temps total 45 mins

Cuisine: Française

Difficulté: Débutant

Temp cuisson: 180 C

Portions: 4

Extimation prix: 8

Calories: 450 kcal par portion

Meilleure saison: Hiver

Description

Ce gratin de pâtes au thon est un plat simple, nourrissant et qui rappelle les soirées d'hiver passées avec ma sœur. Il est parfait pour un repas de semaine.

Ingredients

Pour le gratin

250 g pâtes (Je préfère les penne, mais les coquillettes font aussi l'affaire.)
200 g thon en conserve (Choisissez le thon à l'huile pour plus de saveur.)
150 g fromage fondu (Le fromage à tartiner fonctionne très bien ici.)
100 ml crème fraîche (Utilisez de la crème légère pour une version moins calorique.)
30 g fromage râpé (Pour le topping, un mélange de gruyère et de parmesan est top.)
1 cuil. à soupe huile d'olive
1 cuil. à café sel
1 cuil. à café poivre

Instructions

Préparation

1
Étape 1Préchauffez le four à 180 °C.
2
Étape 2Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis égouttez-les.
3
Étape 3Dans un grand bol, mélangez les pâtes, le thon égoutté, la crème fraîche, le fromage fondu, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
N'hésitez pas à ajouter des épices selon vos goûts.
4
Étape 4Versez le mélange dans un plat à gratin, puis saupoudrez de fromage râpé.
Ça va bien gratiner, j'en suis sûr !
5
Étape 5Enfournez pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Surveillez bien, chaque four est différent.

Notes

La première fois que j'ai préparé ce gratin, j'ai oublié de saler l'eau des pâtes. Ça a donné un plat un peu fade. Alors n'oubliez pas ce détail ! Vous pouvez aussi ajouter des légumes comme des petits pois ou des épinards pour un peu de couleur et de nutrition.

Mots clés: gratin de pâtes, thon, fromage fondu, plat économique, recette facile

En parlant de personnalisation, vous pouvez ajouter des dés de poivrons ou même un peu de chorizo pour relever le goût ! Pensez à servir ce gratin avec un bon verre de vin blanc — ça fait toute la différence. Si vous avez des restes, il se conserve bien au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Réchauffez-le au four pour retrouver la croûte croustillante.

N’hésitez pas à expérimenter, chaque plat est une occasion de créer quelque chose d’unique !